우리 농촌과 작물의 재발견
동오 농촌문화 학술총서
경기도 콩과 팥 이야기
한반도에서 선사시대부터 재배된 콩과 팥, 그 역사와 지금을 들여다봅니다.
경기도 지역 사람들의 삶에서 단순한 곡물을 넘어 세시와 절기 의례를 지탱해 온 콩과 팥 이야기를 만나보세요.
최광식 정호섭 맹주용 박지혁 김도현 김효경 박혜인 지음
강원도 감자 이야기
세계 4대 식량 작물 가운데 하나이며, 우리 일상에서 친숙한 작물이자 식품인 감자에 관해 들여다봅니다.
세계사 속의 감자부터 한반도로의 유입, 감자로 비롯된 강원도 지역의 문화까지 학술총서에서 만나보세요.
최광식 정호섭 신근영 김도현 김효경 박혜인 지음
2025
경기도 콩과 팥 이야기
한반도에서 선사시대부터 재배된 콩과 팥, 그 역사와 지금을 들여다봅니다.
경기도 지역 사람들의 삶에서 단순한 곡물을 넘어 세시와 절기 의례를 지탱해 온 콩과 팥 이야기를 만나보세요.
최광식 정호섭 맹주용 박지혁 김도현 김효경 박혜인 지음
2024
강원도 감자 이야기
세계 4대 식량 작물 가운데 하나이며, 우리 일상에서 친숙한 작물이자 식품인 감자에 관해 들여다봅니다.
세계사 속의 감자부터 한반도로의 유입, 감자로 비롯된 강원도 지역의 문화까지 학술총서에서 만나보세요.
최광식 정호섭 신근영 김도현 김효경 박혜인 지음