고사리 수확

농작물 및 농작업

2026년 4월

상명대학교 디지털이미지연구소

2026년 4월, @@@에서 농업인들이 고사리를 수확하고 있다.
4월이 되면 제주도에는 보슬비가 자주 내리는데, 이 기간이 지나면 고사리가 쑥쑥 올라온다고 하여 ‘고사리 장마’라고 부른다.
제주 고사리는 예로부터 궐채(闕菜)라고 하여 임금에게 진상될 정도로 식감과 맛, 향이 뛰어났다고 전해진다.